肥肥豬之旅

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彰化埤頭-中興糓堡稻米博物館(觀光工廠)

暑假之旅第三站
來到彰化
埤頭的中興糓堡稻米博物館
免費參觀喔
中興糓堡就是中興米啦
所以先參觀稻米博物館
一進門就有超大的米字牆
還有米的英文字母
中國人以米為主食
還可以成為米字
有請老媽示範

全省應該都有種稻米吧
2樓都是介紹米的相關知識
米的品種還真多樣化
我比較有聽過台梗9號

從稻穀到白米
也可以有多種產品
罐子是可以打開的

想不到米竟然要88道繁工才能是米
誰知道一碗飯有幾粒白米
米要是放比較久會長米蟲
原來稱為米象

如何消除米象
日曬
、冰起來、冷凍、要不然就吃掉
這面牆是告訴我們煮飯需要用掉多少水
提醒我們要節約用水

怎麼煮飯
有關米的知識還真多
俗語謂吃米不知米價
真的長知識了

再來參觀米的包裝過程
有不同的包裝法
最後面還有一整面彩繪牆
還有各種道具可以玩
請出老爸老媽配合演出

小朋友最期待的就是DIY了
爆米香及包米組合價1人250元

首先製作爆米香
將事先爆好的米香倒入鍋子中
加入煮熱的麥芽糖
接下來要快速攪拌
要不然會不均勻

接著倒出來壓平
最後切一切
裝袋完成
現場也有準備真正的爆米香
讓來賓操作
體驗碰一聲
超大聲的

接下來做第2樣DIY
先在米袋上畫畫

包米流程圖
裝糙米
碾米
最後真空包裝
完成作品
下樓梯往出口方向
兩邊是彩繪牆

1樓是販賣區
都是跟米有關的產品

來這裡除了可以瞭解米的知識之外
DIY也還蠻好玩的喔



如何前往
http://www.ricecastle.com.tw/page/contact/index.aspx




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